Ultimo aggiornamento: 1 settembre 2026
Benvenuto! In questa pagina ti spieghiamo in modo semplice e trasparente come trattiamo i tuoi dati personali quando visiti osteriaweb.it, ci contatti per informazioni o un preventivo oppure prenoti una chiamata con noi.
1. Chi è il Titolare del trattamento?
Il Titolare del trattamento è:
Osteria Digitale di Daniele Biasini
Corte delle Scope 16
30038 – Spinea (VE), Italia
P. IVA 04743170278
Email: [email protected]
Per qualsiasi richiesta relativa ai tuoi dati personali puoi contattarci a questo indirizzo.
2. Quali dati trattiamo e perché?
Richieste tramite modulo di contatto, email o telefono
Quando ci contatti possiamo trattare i dati che scegli di fornirci, come nome, azienda, indirizzo email, numero di telefono e contenuto del messaggio.
Utilizziamo questi dati esclusivamente per rispondere alla tua richiesta, fornirti le informazioni richieste, preparare eventualmente un preventivo e gestire le attività precedenti all’avvio di un rapporto professionale.
Base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali adottate su tua richiesta ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett. b) GDPR. Per richieste generiche non direttamente finalizzate a un rapporto contrattuale, il trattamento può basarsi sul nostro legittimo interesse a gestire e rispondere alle comunicazioni ricevute ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett. f) GDPR.
I campi indicati come obbligatori nel modulo sono necessari per permetterci di rispondere. Il numero di telefono è facoltativo.
Prenotazione di una chiamata
Sul sito puoi utilizzare Calendly per prenotare una chiamata con Osteria Digitale.
Quando utilizzi questo servizio vengono trattati i dati necessari alla prenotazione, come nome, indirizzo email, data e ora dell’appuntamento e le eventuali informazioni che scegli di inserire.
Finalità: organizzare e gestire l’appuntamento richiesto.
Base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali su richiesta dell’interessato, ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett. b) GDPR.
Il servizio è fornito tramite Calendly.
Statistiche del sito
Utilizziamo Google Analytics 4 per comprendere in forma statistica come viene utilizzato il sito, ad esempio quali pagine vengono visitate e come gli utenti interagiscono con i contenuti.
Il servizio può trattare informazioni relative al dispositivo e al browser, identificatori online pseudonimi, informazioni approssimative sulla posizione geografica e dati relativi alla navigazione.
Per gli utenti dello Spazio Economico Europeo Google dichiara che gli indirizzi IP utilizzati durante la raccolta vengono eliminati prima della loro registrazione nei sistemi Analytics.
Google Analytics viene attivato soltanto dopo che hai espresso il consenso tramite il nostro banner cookie.
Base giuridica: consenso dell’interessato ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett. a) GDPR e della normativa applicabile in materia di cookie.
Puoi modificare o revocare la tua scelta in qualsiasi momento tramite il comando “Gestisci consenso” presente sul sito.
Per maggiori dettagli sui cookie utilizzati puoi consultare la nostra Cookie Policy.
Dati tecnici e di sicurezza
Durante la normale navigazione, i sistemi che permettono il funzionamento del sito possono trattare informazioni tecniche come indirizzo IP, data e ora della richiesta, browser e informazioni relative al dispositivo.
Questi dati vengono utilizzati esclusivamente per consentire il funzionamento e la sicurezza del sito, diagnosticare eventuali problemi e prevenire utilizzi abusivi.
Base giuridica: legittimo interesse del Titolare al funzionamento e alla sicurezza del sito ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett. f) GDPR.
3. Con chi possono essere condivisi i dati?
Non vendiamo i tuoi dati personali e non li cediamo a terzi per effettuare attività pubblicitarie.
Per gestire il sito e le nostre comunicazioni utilizziamo alcuni fornitori tecnici che possono trattare dati personali per nostro conto, tra cui:
il fornitore di hosting, per l’hosting e il funzionamento tecnico del sito;
Google, per Google Workspace e la gestione della posta e degli strumenti aziendali e, previo consenso, per Google Analytics;
Calendly, quando scegli di prenotare una chiamata attraverso il relativo servizio;
eventuali professionisti o fornitori tecnici autorizzati che abbiano necessità di accedere ai dati esclusivamente per svolgere attività per nostro conto.
Google Workspace può comprendere funzionalità basate su intelligenza artificiale, come Gemini, utilizzate esclusivamente come supporto alle attività professionali e sotto controllo umano. Non utilizziamo tali strumenti per prendere decisioni automatizzate riguardanti gli interessati.
I fornitori vengono selezionati tenendo conto delle garanzie offerte in materia di sicurezza e protezione dei dati.
4. I dati vengono trasferiti fuori dallo Spazio Economico Europeo?
Alcuni dei fornitori utilizzati possono comportare il trattamento di dati anche al di fuori dello Spazio Economico Europeo.
Quando ciò avviene, il trasferimento viene effettuato nel rispetto del GDPR attraverso gli strumenti previsti dalla normativa, come decisioni di adeguatezza della Commissione Europea, Data Privacy Framework ove applicabile e/o Clausole Contrattuali Standard.
5. Per quanto tempo conserviamo i dati?
Le richieste di contatto che non danno origine a un rapporto professionale vengono conservate per il tempo necessario a gestire la richiesta e, indicativamente, per un periodo massimo di 12 mesi dall’ultima comunicazione, salvo particolari esigenze o necessità di tutela dei diritti.
Quando dalla richiesta nasce un rapporto professionale, i dati necessari alla gestione del cliente vengono trattati e conservati secondo le finalità, gli obblighi contrattuali, fiscali e di legge applicabili al rapporto.
I dati relativi alle prenotazioni vengono conservati per il tempo necessario alla gestione dell’appuntamento e delle eventuali attività conseguenti.
I dati raccolti tramite Google Analytics vengono conservati secondo le impostazioni di conservazione configurate nel servizio.
Le preferenze espresse tramite il banner cookie vengono conservate per consentirci di ricordare le tue scelte.
6. Decisioni automatizzate e profilazione
Non utilizziamo i dati raccolti attraverso il sito per assumere decisioni esclusivamente automatizzate che producano effetti giuridici o analogamente significativi sulle persone.
Non effettuiamo attività di profilazione commerciale degli utenti del sito.
7. Quali sono i tuoi diritti?
In relazione ai tuoi dati personali puoi, quando previsto dal GDPR, chiedere:
l’accesso ai tuoi dati personali;
la rettifica di dati inesatti o incompleti;
la cancellazione dei dati;
la limitazione del trattamento;
la portabilità dei dati;
di opporti al trattamento nei casi previsti dalla legge;
di revocare un consenso precedentemente fornito, senza pregiudicare la liceità del trattamento effettuato prima della revoca.
Per esercitare questi diritti puoi scrivere a [email protected].
Risponderemo senza ingiustificato ritardo e comunque, normalmente, entro un mese dalla ricezione della richiesta. Nei casi previsti dal GDPR questo termine può essere prorogato tenendo conto della complessità e del numero delle richieste.
Hai inoltre diritto di presentare un reclamo al Garante per la protezione dei dati personali qualora ritenga che il trattamento dei tuoi dati avvenga in violazione della normativa applicabile.
8. Modifiche a questa informativa
Questa Privacy Policy può essere aggiornata quando cambiano i servizi utilizzati, le modalità di trattamento dei dati o la normativa applicabile.
La versione aggiornata viene pubblicata su questa pagina indicando la data dell’ultima modifica.
